はちみつは、糖質がたっぷり入っていますから、
糖質制限ダイエット中は禁止したほうが良いですね。
以下のような栄養成分が含まれています。
100gあたり
【カロリー】294キロカロリー
【タンパク質】0.2グラム
【脂質】0グラム
【炭水化物】79.7グラム
【食物繊維】0.2グラム
はちみつはグッと血糖値を上げる食品ですから、
摂取するのは避けるべきですね。
健康的なイメージがありますし、
一般的な砂糖と比べて上がりにくそうなイメージですが、
実際には、血糖値をぐんと上げる食材ですよ。
エネルギーに変換されるのが早い、
エネルギーとして消費されるのが早い、
と書かれていることが多いですが、
その分、血糖値の上昇も早いです。
血糖値の上昇が早ければ早いほど、
インスリンの放出も一気に行われるので、
あまり摂取しないほうがいいですね。
のど飴の中でも、はちみつを使ったものがありますが、
あれも過剰に糖質が含まれていますから、
食べないほうが良いと思います。
糖質オフののど飴であれば問題無いですが、
黄色っぽい蜂蜜たっぷりののど飴ですと、
それだけて血糖値を急上昇させてしまいます。
はちみつを売る企業は、
あらゆる戦略を使ってはちみつを売ってきます。
健康的なイメージを中心に、
イメージ戦略で蜂蜜の良さを語ってきます。
でも、もし糖質制限ダイエットを継続するのであれば、
蜂蜜には手を出さないで、別の甘みを使ってくださいね。