海苔は、栄養成分表で調べてみると、
炭水化物がたくさん入っていますから、
一見すると食べてはいけない食材に当てはまります。

でも、相当食べなければある程度の糖質につながらないので、
気をつけて食べていただければ問題ない食品ですね。

完全な糖質制限を目指すのであれば
カットスべき食材なのかもしれませんが、
ストレスが溜まるようなら食べたほうがいいです。

以下のような栄養成分が含まれています。

100gあたり
【カロリー】130キロカロリー
【タンパク質】22グラム
【脂質】0.6グラム
【炭水化物】42グラム
【食物繊維】29グラム

100gあたり13グラムの糖質が入っています。

のり一枚あたり3グラムだと言われていますから、
1枚あたり0.4グラム弱の糖質が含まれていますね。

ちなみに味付け海苔でこの量ですから、
一般的なものであれば、さらに問題ないですね。

味付け海苔や岩のりなどは、
たっぷりの砂糖で調味されているので、
気をつけなければ糖質オーバーにつながります。

岩のりをご飯に乗せて食べると美味しいですが、
あれだけで角砂糖十数個食べているのと同じになります。

食物繊維もたっぷり含まれていますが、
糖質も多めの食材ですから、
使うときには注意してくださいね。