りんごの中には100gあたり13グラムの糖質が含まれています。
1個のりんごがおよそ250グラム程度ですから、
りんごを1個食べることによって、
32グラムの糖質を摂ることになります。
これは一食の中で食べるには過剰な数値ですし、
確実に糖質を摂り過ぎるようになりますから、
気をつけたほうがいいですね。
あるデータによると、ショ糖が含まれているために
血糖値が上がりにくいなどと書かれていますが、
血糖値検査機器で図るとすごく上がるのが分かります。
ショ糖は、いったんブドウ糖に変化されて、
そこからカラダに吸収されるスタイルのため、
血糖値が上がりにくいと言われています。
リンゴの中には、果糖18g、ブドウ糖6g、ショ糖9.6g、ソルビトール2g
という糖質がそれぞれ含まれていますが、
糖質制限中の方は気をつけたほうがいいですね。
デザートとして食べることが多いと思いますが、
食後にパクっとりんごを食べてしまうと、
恐らく糖質オーバーになる可能性が高いです。
1食あたり20グラム程度が目安ですから、
確実にマズイと思いますよ。
果物は、健康に良さそうなものが多いですし、
たしかに健康面には優れた効果があるものが多いですが、
糖質が多いのも間違いないことだと言えます。
ヨーグルトの中に果物を入れて、
フルーツヨーグルトにして食べる方も多いですが、
結果的にカロリーは少ないですが糖質オーバーですね。
気をつけなければならない部分だと思います。