糖質制限ダイエットでは玉ねぎは食べても大丈夫ですか?




玉ねぎは野菜の中でも糖質が多い分類に入りますから、
できるだけ食べないように注意したほうがいいですよ。

以下のような栄養成分が含まれています。

100gあたり
【カロリー】37キロカロリー
【タンパク質】1グラム
【脂質】0.1グラム
【炭水化物】9グラム
【食物繊維】1.6グラム

玉ねぎの100グラムって比較的簡単に食べやすい量なので、
バクバク食べていると簡単に糖質オーバーになります。

煮込み料理に入っていれば、
当然野菜の量も多くなりますから、
一気に制限アウトになってしまいますね。

玉ねぎを使った料理は何があるかなと想像したところ、
ほとんどの料理が、糖質オーバーのものでした。

肉じゃがも糖質オーバーだし、
シチューも糖質オーバー食品だし、
カレーライスは完全糖質オーバーです。

おそらく他の糖質のものと組み合わせると、
とても美味しい味になるのが玉ねぎの特徴なので、
糖質オーバーになる食品に多く含まれているんでしょうね。

食物繊維もあまり多くは含まれていませんし、
気をつけなければ、野菜をたくさん食べて健康のはずなのに、
実際には微妙な体型になってしまう可能性もありますね。

ハンバーグの中にも玉ねぎと小麦粉がたくさん入っていて、
完全な糖質オーバーになってしまいますよ。
ソースも糖質オーバーですしね。

気をつけたい野菜の一種です。