僕は昼食にセブン-イレブンに行くことがあります。
糖質制限を専門的に行なってはいませんが、
糖質がもともと入っていないような食品が、
数多く販売されていますよ。
以下のようなものが糖質が含まれていません。
■ゆでたまご
コンビニのゆでたまごを色々食べ比べてみましたが、
セブンイレブンのゆでたまごが一番美味しいです。
しかも糖質がほとんど入っていませんから、
ゆでたまごを主食代わりに食べることがありますよ。
意外とカロリーもしっかり入っていて、
ビタミンなどの栄養素も入っていますから、
万能な食材だと言われています。
コレステロールを気にする方からしたら、
なぜか目のかたきにされている食品ですが、
コレステロールは体に必要なものなんですけどね。
■サラダチキン
これまたセブン-イレブンのものが一番美味しいです。
パック詰めされている鳥の胸肉が
ちょうどいい感じに味付けされた商品ですが、
まったく糖質が含まれていないんですよね。
ボディビルダーの友人なんかも、
積極的に食べることが多い食材です。
プロレスラーなんかも利用していますね。
■豚しゃぶサラダ
400円位で売られている豚しゃぶがのった
とても美味しいサラダが売られていますが、
これも糖質があまり入っていません。
鶏肉のものも売られていますが、
揚げられている分、糖質が多くなっているので、
僕は豚しゃぶサラダを購入することが多いです。
■おでん
おでんは、しっかりと食材を選べば
とても重要な糖質制限食になりますよ。
練り物などは小麦粉が入っているので、
あまり多く食べることはできませんが、
牛すじや卵、しらたきは最高の食材ですね。
地域によっては味噌だれがついていますが、
あれは糖質オーバーになるので要注意です。
■水煮
鯖の水煮など、味あまりついていないような
缶詰は、タンパク質が豊富であるにも関わらず、
ほとんど糖質が入っていませんよ。
健康的にはマイナスイメージなので、
あまりたくさん食べることはありませんが、
たまに購入することがあります。
他にもいろいろなものが売られていて、
最近では夕食に力を入れているコンビニなので、
成分表をチェックしていくと思わぬものが見つかりますよ。