糖質制限を行なっているときは、
一般的な北京ダックは食べないほうがいいですよ。

北京ダックは水飴をたっぷりかけてある食品ですから、
どう考えても糖質制限には向いていません。

僕達夫婦は、海外旅行に行くのが好きなんですね。

以前台湾に行ったときに、
台北のシャーウッドホテルに宿泊しました。

1週間程度の宿泊で、旅行が終盤に近づいたとき、
なんとなくガイドブックを見ていたのですが、
シャーウッドホテルの中華料理屋さんが
台北で一番美味しいと紹介されていました。

自分たちが泊まっているホテルに、
最高級の中華料理店があるのに気づかなかったため、
さっそく予約をとってその日の夜に向かいました。

中華料理店の中でも最も美味しいとされていたのが、
北京ダックでした。

以前、香港に行ったときに、
観光客が集まるような所で北京ダックを食べましたが、
全く美味しくありませんでした。肉もパサパサだし。

だから北京ダックに対して悪いイメージしかなかったのですが、
シャーウッドの北京ダックは、とてつもなく美味しくて
衝撃を受けたのをいまだに覚えています。

バクバク食べて、他の料理も食べて、
ほんとうに最高の一週間でした。

結果、一週間で4キロぐらい太ったんですね。

しかも一時的に体重が増加したものではなくて、
その後しばらく、体重がまったく減らないタイプの
カラダについてしまったほうの体重の増加でした。

北京ダック、めちゃめちゃ美味しいです。
たぶん、ラカントなんかでも作ることできます。

でも、本物の北京ダックを食べ過ぎてしまうと、
確実に太るのは間違いありませんから、
十分に気をつけていただきたいと思います。