糖質制限を行なっていくにあたって、
僕自身びっくりしたのがポン酢ですね。

嫁さんも僕も「ポン酢はOK」だと思い込んでいたので、
糖質制限の勉強を行なっていくときに衝撃を受けました。

他の調味料よりもさっぱりしているし、
レモンなんかを使っていそうな感じがして、
健康的なイメージがありました。

でも、ポン酢は糖質(100ｇ当たり)15グラム前後なので、
気をつけなければとんでもない摂取量になってしまいます。

ドバっとかけて使うときにも、
つけダレとして使うときにも、
ついつい量が多くなってしまうと思います。

スーパーなどで見ていても、
塩分は抑え気味になっているポン酢はあっても、
糖質が制限されているものは皆無ですね。

自分はしゃぶしゃぶが大好きなのですが、
糖質制限を始めようと思ったとき、
ごまだれはNG、ポン酢はOKだと勝手に勘違いしていました。

実際にはポン酢がNGで、
ごまだれは量を気をつければOKです。

世の中にはいろいろな食べ物があると思いますが、
健康的なイメージがついている食品の中にこそ、
糖質がたっぷりのものが多いと思います。

糖質制限ダイエットを行うまでは、
一切気づかなかったことですが、
健康的なイメージの食品には注意したほうがいいですよ。