アボカドは、糖質がほとんど含まれていませんし、
食物繊維がたっぷり含まれている食材ですから、
糖質制限中に適した食材ですよ。

我が家でも、まぐろの刺し身を角切りにしたものと、
アボカドを角切りにしたものを味付けして、
居酒屋風の料理にすることが多いですね。

マヨネーズで直接食べることもあります。

以下のような栄養成分が含まれています。

100gあたり
【カロリー】186キロカロリー
【タンパク質】2.5グラム
【脂質】19グラム
【炭水化物】6グラム
【食物繊維】5グラム

ほとんどと言っていいほど糖質がないので、
安心して食べることができる果物の一つです。

野菜かと思っていましたが、果物のようですね。

カロリーが高い食材ですから、
他のダイエット法を行なっている方からは、
嫌われていることが多い食材だと思います。

でも、糖質制限ダイエット中であれば、
積極的に食卓に取り入れて欲しいですね。

個人的に最近ハマっているのが、
アボカドを半輪切りの状態にして、
塩を入れたごま油で食べることです。

芋焼酎や紫蘇焼酎と一緒にバクっと食べると、
相当美味しく食べることができるので気に入ってます。

居酒屋メニューでも置いてあるところが多いので、
飲みに行ったときにも積極的に食べていますよ。

カロリーが高い分だけ
腹持ちもいい食材ですから、
ほんとうに最高の食材だと思います。