糖質制限ダイエットのとき肉料理は食べても大丈夫ですか?




糖質制限を行っているのであれば、
肉料理は積極的に食べるようにしてください。

僕は、ブラジル料理の代表的料理、
シュハスコという焼き肉が大好きなのですが、
あれは糖質がほとんど含まれていないですね。

そのお店の作り方によって変わってくるので、
一概に言うことができないのですが、
僕の住んでいる地域のシュハスコ店では、
糖分がほとんど入っていないものを提供しています。

他にもタレなどで糖質が含まれていないような、
しっかりと糖質制限されたものであれば、
どんどん肉料理は食べてもらいたいと思います。

肉そのものには、糖質は皆無ですから、
ポイントは調理方法になります。

すき焼きやかつ丼のように、
甘みの強いタレで甘みの強い野菜と一緒に
ガツンと食べるような料理は避けたほうがいいです。

逆にしゃぶしゃぶのようにサッパリしているもので、
タレさえ気をつけるようにしていけば、
糖質制限食として大活躍するようになります。

昨日もお肉がたくさん入った豆乳鍋を食べましたが、
たくさん食べたにもかかわらず、朝起きた時には
400グラム程度体重が落ちていました。

かなりたくさん食べたと思うのですが、
勝手に体重は落ちていきましたね。

日によって変動がありますし、
増加する日も実際に存在しますから、
あまり気にしないで一喜一憂しないようにしています。

肉料理は、適切な料理法で食べてみてくださいね。